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In der Zeit vom 22.11 – 23.11.2008 führten wir ein Jugendbildungswochenende in der Museumssynagoge Gröbzig durch. Alles war perfekt durchorganisiert. Samstag 9.30Uhr trafen wir uns in der Begegnungsstätte Dornröschen. Von dort ging es mit 2 Bussen zum Jugendhotel.

Nachdem wir unsere Zimmer bezogen hatten, trafen wir uns zu einem Gruppenspiel zum Thema Ausgrenzung. Von 11.45Uhr – 13.00Uhr lernten wir bei der Zubereitung von jüdischen Speisen mehr über das Judentum. Während des anschließenden Mittagessens erzählte uns eine Mitarbeiterin etwas über den Lebensalltag der Juden und über deren Feste. Das war sehr interessant. Am Nachmittag bearbeiteten wir Gasbetonsteine und meißelten in diese die Buchstaben des Wortes Toleranz. Ab 16Uhr hatten wir 1.5h Freizeit. Einige von uns nutzten diese zum Tischtennis spielen.

Zum Abendbrot grillten wir auf dem Hof des Jugendhotels. Danach verbrachte jeder individuell den Abend.

Es ist der 28.09.2008. Die Jugendlichen in der  Begegnungsstätte Dornröschen aus Halle Neustadt, haben Großes vor, denn es wird in schicken Sachen zu Tisch gebeten. Doch zuvor musste gekocht werden. Damit schnell gegessen werden konnte, helfen alle 8 Jugendlichen  mit. Es wird ein Nudelauflauf als Hauptspeise und  Panacotta zum  Nachtisch gekocht. ( Das Rezept für die Nachspeise finden Sie im Anhang). An diesem Tag hatten alle ihren Spaß, und der Hauswirtschaftsunterricht war auch noch nützlich, da einige Jugendliche dieses Rezept auch in der Berufsschule kochen mussten und somit gleich eine gute Grundlage zum kochen hatten. Als dann das Abendbrot zubereitet , die Servietten gefaltet, die Tischdekoration zubereitet wurde und die zuvor in Neustadt gepflückten Blumen da waren, saßen alle gut gekleidet am Essenstisch, und genossen das leckere Mahl. Dies beweisen auch die Fotos,  die den ganzen Tag gemacht wurden.